手打牛丸,耐力大考驗

【明報專訊】小朋友天生急性子,要他們明白「欲速則不達」的道理,最好由烹飪開始!本地肉丸品牌「大埔振興」與推動自然社區學習平台「自然遊樂」合辦「傳統手打牛丸工作坊」,讓小人兒親身體驗要製成一粒爽口彈牙的牛丸,不能一蹴即就,當中每一個步驟,絕對是耐力的考驗。

獲邀 <明報 2017年3月7日 副刊 HAPPY PA MA > 採訪報導,自然遊樂十分高興能與社區不同機構團體一起合辦合作,為下一代及香港的家長創造更多有意思的體驗,讓孩子自發領會多元價值,與社會更緊密連繫。

文章電子版:

http://news.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/article/20170307/s00005/1488824108714

Happy PaMa

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